ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಳಲೆ

Team Udayavani, Sep 10, 2019, 5:10 AM IST

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕರವಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಗುವ ಆಹಾರ ಪದರ್ಥಾಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆ. ಕೇಸುವಿನ ಎಲೆ, ಅಣಬೆ, ತಗಟೆ ಸೊಪ್ಪು ಹಾಗೂ ಕಳಲೆ ಕರಾವಳಿಗರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದ್ದೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಳಲೆ ಸೇವೆನೆ ಉತ್ತಮ. ಕಳಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಂತಿವೆ.

·  ಕಳಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟಿನ್‌, ಕಾಬೋ ಹೈಡ್ರೇಟ್‌, ಖನಿಜಾಂಶ , ಫೈಬರ್‌, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿದೆ.
·  ಕಳಲೆ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣ ಕ್ರಿಯೆ ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತದೆ.
·  ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಆ್ಯಂಟಿ ಕಾನ್ಸರ್‌ ಅಂಶ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ ರೋಗ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
·  ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಶಕ್ತಿ ಜತೆಗೆ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
·  ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯು ಕಳಲೆ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
·  100 ಗ್ರಾಂ ಕಳಲೆಯಲ್ಲಿ 6.8 ನಾರಿನಾಂಶ, 27 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, 2.5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟಿನ್‌ ಇದೆ.
·  ಕಳಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಎ, ಬಿ ಇದೆ.
·  ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಳಲೆಗಿದೆ.
·  ಊರಿಯೂತದಿಂದ ಬಳಲುವವರಿಗೆ ಕಳಲೆ ಸೇವನೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.
·  ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ನಿವಾರಣೆಗೆ ಕಳಲೆ ಸಹಕಾರಿ.
·  ಪೋಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ ಅಂಶ ಇದರಲಿದ್ದು, ರಕ್ತದೊಡತ್ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
·  ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಡಯಟೆರಿ ಫೈಬರ್‌ ಅಂಶವೂ ಮಲಬದ್ದತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
·  ಕಳಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶ ಮೂಳೆಗಳು ಸದೃಢವಾಗಿರಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
·  ಕೆಂಪು ರಕ್ತಕಣಗಳನ್ನು ಕಳಲೆ ಹೆಚ್ಚುಸುತ್ತದೆ.
·  ಸುಗಮ ಉಸಿರಾಟಕ್ಕೂ ಇದು ಸಹಕಾರಿ.
·  ರಕ್ತ ಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳತ್ತಿರುವವರು ಕಳಲೆ ಸೇವನೆ ಉತ್ತಮ

-  ಧನ್ಯಶ್ರೀ ಬೋಳಿಯಾರ್‌