ವೆರೈಟಿ ಲಿಮಿಟೆಡ್‌


Team Udayavani, Jan 27, 2018, 11:24 AM IST

lead-hotel-(6).jpg

ಈ ಹೋಟೆಲಿನ ವಿಳಾಸ ಹುಡುಕುವುದು ಎಷ್ಟು  ಸುಲಭವೆಂದರೆ, ಬನಶಂಕರಿ ಬಸ್‌ಸ್ಟಾಂಡ್‌ನ‌ ಬಳಿ ಹೋದರೆ ಸಾಕು, ಇಡೀ ರೋಡಿನ ತುಂಬೆಲ್ಲಾ ಪಸರಿಸಿದ ಬಿರಿಯಾನಿ ಘಮ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೈ ಹಿಡಿದು ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಿ ಶಿವಾಜಿ ಮಿಲಿಟರಿ ಹೋಟೆಲ್ನ ಮುಂದೆ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬಿರಿಯಾನಿಯ ಇತಿಹಾಸ ಹುಡುಕುತ್ತಾ ಹೊರಟಾಗ ಸಿಕ್ಕ ಮಾಹಿತಿಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ…

ಶತಮಾನದ ಇತಿಹಾಸ: ಸುಮಾರು 110 ವರ್ಷಗಳ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ “ಶಿವಾಜಿ ಮಿಲಿಟರಿ ಹೋಟೆಲ್‌’ ಮೊದಲು ಶುರುವಾಗಿದ್ದು ಬೆಂಗಳೂರಿನ ನಗರ್ತಪೇಟೆಯಲ್ಲಿ. ಮನ್ನಾಜೇ ರಾವ್‌ ಎನ್ನುವವರು ಈ ಹೋಟೆಲ್‌ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಂತರ ಅವರ ಮಗ ಎಂ. ಲಕ್ಷ್ಮಣ್‌ ರಾವ್‌ ಅದನ್ನೇ ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತಾ ಹೋದರು. ಈಗ ಈ ಹೋಟೆಲಿನ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಮೂರನೇ ತಲೆಮಾರಿನ, ಲಕ್ಷ್ಮಣ್‌ ರಾವ್‌ರವರ ಮಕ್ಕಳಾದ ರಾಜೀವ್‌ ಮತ್ತು  ಲೋಕೇಶ್‌ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ನಗರ್ತಪೇಟೆಯಿಂದ ಬನಶಂಕರಿ ಬಸ್‌ ನಿಲ್ದಾಣದ ಬಳಿಗೆ ಹೋಟೆಲ್‌ ಸ್ಥಳಾಂತರವಾಗಿ 25 ವರ್ಷಗಳೇ ಆಗಿವೆ. ತಲತಲಾಂತರಗಳಿಂದ ಹೋಟೆಲ್‌ ಉದ್ಯಮವನ್ನೇ ನಡೆಸಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಕಂಡಿರುವ ಇವರಿಗೆ, “ನಿಮ್ಮ ಯಶಸ್ಸಿನ ಗುಟ್ಟೇನು?’ ಎಂದು  ಕೇಳಿದರೆ- “ನಾವು ದುಡ್ಡಿಗಾಗಿ ಹೋಟೆಲ್‌ ನಡೆಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡಿದವರು ಸಂತೋಷ ಪಡಬೇಕು ಎಂಬುದಷ್ಟೇ ನಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶ’ ಎಂದು ಮುಗುಳ್ನಗುತ್ತಾರೆ.

ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ ವೆರೈಟಿ: ಇತರೆ ಹೋಟೆಲ್‌ಗ‌ಳಂತೆ ನಿಮಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಖಾದ್ಯಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಸಿಗುವುದು ಕೇವಲ 13 ವೆರೈಟಿಗಳು ಮಾತ್ರ. ರೈಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಗುವುದು ಮಟನ್‌ ಬಿರಿಯಾನಿ, ಚಿಕನ್‌ ಬಿರಿಯಾನಿ ಮತ್ತು  ಘೀ ರೈಸ್‌ ಮಾತ್ರ. ಇನ್ನುಳಿದಂತೆ ಮಟನ್‌ ಚಾ±Õ…, ಮಟನ್‌ ಡ್ರೈ , ಮಟನ್‌ ಲಿವರ್‌ ಮತ್ತು  ಕೈಮಾ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್‌ ಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್‌, ಲೆಮನ್‌ ಚಿಕನ್‌, ಚಿಕನ್‌ ಡ್ರೈ, ಚಿಕನ್‌ ಲೆಗÕ… ಮತ್ತು ಚಿಕನ್‌ ಚಾಪ್ಸ್‌ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಬಂದರೆ ದೋಸೆ, ಕಾಲುಸೂಪು, ಮಟನ್‌ ಬಿರಿಯಾನಿ ಮತ್ತು  ಕೈಮಾ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಟನ್‌ ಬಿರಿಯಾನಿಯೇ ಸ್ಪೆಷಲ್‌: ಈ ಹೋಟೆಲಿನಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡಬೇಕೆಂದರೆ ಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಕಾಯಲೇಬೇಕು. ಯಾಕೆಂದರೆ ಇಲ್ಲಿನ ಬಿರಿಯಾನಿ ರುಚಿಗೆ ಮಾರುಹೋದವರ ಸಂಖ್ಯೆ ದೊಡ್ಡದು. ಹಲವಾರು ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿಗಳು ಈ ಹೋಟೆಲ್‌ನ ಅಡಿಗೆಯ ರುಚಿಗೆ ಮನಸೋತಿದ್ದಾರೆ.

ಬೇಗ ಬರಬೇಕು: ಈ ಹೋಟೆಲ್‌ನ ಸಮಯ ಬೆಳಗ್ಗೆ 8- 3.30 ರವರೆಗೆ. ಆದರೆ, ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಊಟ ಖಾಲಿಯಾಗಿಬಿಡುತ್ತೆ. ತಡವಾಗಿ ಬಂದರೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ವಾಪಸ್‌ ಹೋಗಬೇಕಾದೀತು. ಅದರಲ್ಲೂ ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ಇಲ್ಲಿ  ಕಾಲಿಡಲೂ ಜಾಗವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೆಚ್ಚುಗೆ, ಮನ್ನಣೆ: ಜಸ್ಟ್ ಡಯಲ್‌, ಜೊಮ್ಯಾಟೋ,  ಎನ್‌ ಡಿ ಟಿ.ವಿ, ಗುಡ್‌ ಟೈಮ್ಸ್‌ನಂಥ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಇಲ್ಲಿನ ರುಚಿಗೆ ಫ‌ುಲ್ ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ನೀಡಿ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಟ್ ಕೂಡಾ ನೀಡಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಹೋಂ ಡೆಲಿವರಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸೋಮವಾರ ಹೋಟೆಲ್‌ಗೆ ರಜೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್‌ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಟಿ ಹಾಲ್ ಸೌಲಭ್ಯ ಕೂಡಾ ಲಭ್ಯ. ಬನಶಂಕರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಈ ಹೋಟೆಲ್‌ ಇದ್ದು ಬೇರೆಲ್ಲೂ ಶಾಖೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲಿದೆ?: ಶಿವಾಜಿ ಮಿಲಿಟರಿ ಹೋಟೆಲ್, #718, 1ನೇ ಸಿ ಮೇನ್, ಎಂಟನೇ ಬ್ಲಾಕ್‌ ಜಯನಗರ
ಸಂಪರ್ಕ: 9845149217, 9980739217

* ಸ್ವಾತಿ ಕೆ.ಎಚ್‌.

ಟಾಪ್ ನ್ಯೂಸ್

Cong-ind-Map

Controversy: ಕಾಂಗ್ರೆಸ್‌ ಪೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಿಒಕೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಚಿತ್ರಣ; ಬಿಜೆಪಿ ತೀವ್ರ ಆಕ್ರೋಶ

Tollywood: ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಟಾಲಿವುಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಲು ಸಾಲು ಹಳೆ ಸಿನಿಮಾಗಳು ರೀ- ರಿಲೀಸ್

Tollywood: ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಟಾಲಿವುಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಲು ಸಾಲು ಹಳೆ ಸಿನಿಮಾಗಳು ರೀ- ರಿಲೀಸ್

Kambala: ಡಿ.28-29ರಂದು 8ನೇ ವರ್ಷದ “ಮಂಗಳೂರು ಕಂಬಳ’: ಸಂಸದ ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್‌ ಬ್ರಿಜೇಶ್‌ ಚೌಟ

Kambala: ಡಿ.28-29ರಂದು 8ನೇ ವರ್ಷದ ‘ಮಂಗಳೂರು ಕಂಬಳ’: ಸಂಸದ ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್‌ ಬ್ರಿಜೇಶ್‌ ಚೌಟ

Bidar; ಖರ್ಗೆ ಆಪ್ತನಿಂದ ವಂಚನೆ, ಕೊಲೆ ಬೆದರಿಕೆ; ಪತ್ರ ಬರೆದಿಟ್ಟು ಗುತ್ತಿಗೆದಾರ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆ

Bidar; ಖರ್ಗೆ ಆಪ್ತನಿಂದ ವಂಚನೆ, ಕೊಲೆ ಬೆದರಿಕೆ; ಪತ್ರ ಬರೆದಿಟ್ಟು ಗುತ್ತಿಗೆದಾರ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆ

Ullala: ಗ್ಯಾಸ್‌ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ ಸ್ಫೋ*ಟ ಪ್ರಕರಣ: ಸಾವಿನ ಸಂಖ್ಯೆ 2ಕ್ಕೆ ಏರಿಕೆ

Ullala: ಗ್ಯಾಸ್‌ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ ಸ್ಫೋ*ಟ ಪ್ರಕರಣ: ಸಾವಿನ ಸಂಖ್ಯೆ 2ಕ್ಕೆ ಏರಿಕೆ

Actress: ರೊಮ್ಯಾನ್ಸ್‌ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಇರುತ್ತೇನೆ ಮದುವೆ ಆಗೋದೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದ ನಟಿ ಶ್ರುತಿ ಹಾಸನ್

Actress: ರೊಮ್ಯಾನ್ಸ್‌ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಇರುತ್ತೇನೆ ಮದುವೆ ಆಗೋದೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದ ನಟಿ ಶ್ರುತಿ ಹಾಸನ್

INDvAUS: ಬ್ಯಾನ್‌ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ವಿರಾಟ್‌ ಕೊಹ್ಲಿ; ಆದರೂ ಶಿಕ್ಷೆ ತಪ್ಪಲಿಲ್ಲ

INDvAUS: ಬ್ಯಾನ್‌ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ವಿರಾಟ್‌ ಕೊಹ್ಲಿ; ಆದರೂ ಶಿಕ್ಷೆ ತಪ್ಪಲಿಲ್ಲ


ಈ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಇನ್ನಷ್ಟು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುದ್ದಿಗಳು

bachuilar-of-coro

ಬ್ಯಾಚುಲರ್‌ ಆಫ್ ಕೊರೊನಾ

niffa-kanna

ನಿಫಾ ಕನ್ನಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊರೊನಾ ಬಿಂಬ

yava-sama

ಯಾವ ಸಮಸ್ಯೆಯೂ ಶಾಶ್ವತವಲ್ಲ…

mole

ಮೊಳೆ ಕೀಳುವ ಸೈನಿಕರು

hiriyarige

ಹಿರಿಯರಿಗೆ ಟೆರೇಸೇ ಪಾರ್ಕು, ಮೈದಾನ

MUST WATCH

udayavani youtube

ದೈವ ನರ್ತಕರಂತೆ ಗುಳಿಗ ದೈವದ ವೇಷ ಭೂಷಣ ಧರಿಸಿ ಕೋಲ ಕಟ್ಟಿದ್ದ ಅನ್ಯ ಸಮಾಜದ ಯುವಕ

udayavani youtube

ಹಕ್ಕಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಲಾತ್ಮಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ಪಕ್ಷಿ ಪ್ರೇಮಿ

udayavani youtube

ಮಂಗಳೂರಿನ ನಿಟ್ಟೆ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ತಜ್ಞರ ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ ಬಹಿರಂಗ

udayavani youtube

ಈ ಹೋಟೆಲ್ ಗೆ ಪೂರಿ, ಬನ್ಸ್, ಕಡುಬು ತಿನ್ನಲು ದೂರದೂರುಗಳಿಂದಲೂ ಜನ ಬರುತ್ತಾರೆ

udayavani youtube

ಹರೀಶ್ ಪೂಂಜ ಪ್ರಚೋದನಾಕಾರಿ ಹೇಳಿಕೆ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರಿಯರ ಆಕ್ರೋಶ

ಹೊಸ ಸೇರ್ಪಡೆ

Cong-ind-Map

Controversy: ಕಾಂಗ್ರೆಸ್‌ ಪೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಿಒಕೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಚಿತ್ರಣ; ಬಿಜೆಪಿ ತೀವ್ರ ಆಕ್ರೋಶ

Tollywood: ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಟಾಲಿವುಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಲು ಸಾಲು ಹಳೆ ಸಿನಿಮಾಗಳು ರೀ- ರಿಲೀಸ್

Tollywood: ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಟಾಲಿವುಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಲು ಸಾಲು ಹಳೆ ಸಿನಿಮಾಗಳು ರೀ- ರಿಲೀಸ್

Kambala: ಡಿ.28-29ರಂದು 8ನೇ ವರ್ಷದ “ಮಂಗಳೂರು ಕಂಬಳ’: ಸಂಸದ ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್‌ ಬ್ರಿಜೇಶ್‌ ಚೌಟ

Kambala: ಡಿ.28-29ರಂದು 8ನೇ ವರ್ಷದ ‘ಮಂಗಳೂರು ಕಂಬಳ’: ಸಂಸದ ಕ್ಯಾಪ್ಟನ್‌ ಬ್ರಿಜೇಶ್‌ ಚೌಟ

Bidar; ಖರ್ಗೆ ಆಪ್ತನಿಂದ ವಂಚನೆ, ಕೊಲೆ ಬೆದರಿಕೆ; ಪತ್ರ ಬರೆದಿಟ್ಟು ಗುತ್ತಿಗೆದಾರ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆ

Bidar; ಖರ್ಗೆ ಆಪ್ತನಿಂದ ವಂಚನೆ, ಕೊಲೆ ಬೆದರಿಕೆ; ಪತ್ರ ಬರೆದಿಟ್ಟು ಗುತ್ತಿಗೆದಾರ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆ

Ullala: ಗ್ಯಾಸ್‌ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ ಸ್ಫೋ*ಟ ಪ್ರಕರಣ: ಸಾವಿನ ಸಂಖ್ಯೆ 2ಕ್ಕೆ ಏರಿಕೆ

Ullala: ಗ್ಯಾಸ್‌ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ ಸ್ಫೋ*ಟ ಪ್ರಕರಣ: ಸಾವಿನ ಸಂಖ್ಯೆ 2ಕ್ಕೆ ಏರಿಕೆ

Thanks for visiting Udayavani

You seem to have an Ad Blocker on.
To continue reading, please turn it off or whitelist Udayavani.